Італійці не перестають дивувати світову спільноту неймовірними ідеями, які дійсно вражають концептуальною цілісністю та креативністю. До прикладу, новий проект під назвою FICO Eataly World, реалізація якого повинна закінчитись у 2015 року, не може не радувати поціновувачів смачної їжі та напоїв. Йдеться про створення спеціального парку розваг для гурманів з усього світу. Такий гастрономічний Діснейленд з’явиться у італійському місті Болонья, яка є батьківщиною знаменитої лазаньї, соусу болоньєз та тортелліні. До речі, у сусідніх від Болоньї містах Пармі та Модемі винайшли бальзамічний оцет, пармезан та пармську шинку, які вже стали звичними продуктами не лише в Італії, але й у цілому світі.
Отже, парк для гурманів розміститься на території у 9 га. У планах створення 125-ти різноманітних ресторанів, великої кількості магазинів, особливих продуктових лабораторій та, звичайно ж, традиційних атракціонів. Також, тут обіцяють організувати гігантський акваріум та спеціальні аудиторії, де проводитимуть кулінарні семінари.
Натхненники та реалізатори FICO Eataly World стверджують, що цей проект щороку залучатиме близько 10 млн відвідувачів, приноситиме дохід у 118 млн євро, а за 5-ть років успішного функціонування, тут буде створено 5 000 робочих місць.